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miércoles, 6 de mayo de 2015

BASES I CERTAMEN INTERNACIONAL DE POESÍA EN HONOR AL VINO

El Centro Cultural Kemkem convoca al
I CERTAMEN INTERNACIONAL DE POESÍA EN HONOR AL VINO
1. Podrán participar personas mayores de 16 años, sin restricción de sexo, raza, religión, ciudad, provincia o país. Máximo: un poema por participante.
2. Temática y textos. La temática de las poesías será exclusivamente el vino, en todo su alcance. Los participantes podrán presentar una poesía de entre seis (6) y ochenta (80) versos en hoja A4, letra Arial 12, fuente 12. Las obras deberán estar firmadas con seudónimo, ser inéditas al momento de la presentación en este concurso, y no haber sido premiadas en otro concurso ni estar pendientes de premiación.
3. Presentación de los textos y plazo de recepción. La presentación de los trabajos se hará por:
Correo electrónico:
Se enviará un mail a plazadelospoetas@hotmail.com (asunto: I CERTAMEN INTERNACIONAL DE POESÍA EN HONOR AL VINO),en formato DOC (Word), con dos archivos adjuntos:
-Un archivo adjunto con la obra: por fuera se indicará título de la obra y seudónimo,y por dentro contendrá sólo la obra firmada con seudónimo.
-Un archivo adjunto con los datos del autor, indicando por fuera “Datos del autor”, el cual contendrá por dentro los datos del autor, el título de la obra, seudónimo, nombre y apellido completos , número de documento nacional de identidad o su equivalente, domicilio, ciudad, país, teléfono , correo electrónico y una pequeña biografía. Mencionar, asimismo, si desea que se indique su nombre como autor de las poesías que se expongan una vez se haya resuelto el premio (Sí/No).
Por correo convencional:
Aquellos que no utilicen internet podrán presentar su trabajo personalmente o por correo en un sobre en cuyo exterior figure: I CERTAMEN INTERNACIONAL DE POESIA EN HONOR AL VINO - Centro Cultural Kemkem- Calle 527 nº 366 - C.P. 7631 - Quequén - Provincia de Buenos Aires – República Argentina. En este caso las obras se presentarán por duplicado y firmadas con seudónimo. Dentro de ese sobre se incluirá otro, en cuyo exterior constará título de la obra y seudónimo; y en su interior contendrá una hoja con el nombre completo del autor, número de documento nacional de identidad o equivalente, domicilio, teléfono y correo electrónico, si lo tuviere, y una pequeña biografía. Mencionar, asimismo, si desea que se indique su nombre como autor del relato en las poesías que se expongan una vez se haya resuelto el premio (Sí/No).
Conforme se reciban las poesías, éstas se irán publicando en el plazo de diez días hábiles en el grupo “Certamen Internacional de Poesía en Honor al Vino”; el post se difundirá en facebook. El certamen abrirá el 15 de abril de 2015 y cerrará el 31 de agosto de 2015 a las 24:00 horas. Importante: Tener en cuenta, quienes envíen sus obras por correo tradicional, que se tomarán aquellas que lleguen con el sello del correo impuesto hasta el 31/08/2015, dados los plazos para el veredicto del jurado.
4. Premios. Se establece como primer premio, a realizar en octubre de 2015, una placa de cemento de 1,20 m por 1,20 m donde figuren los primeros 14 versos o la poesía reconvertida a 14 versos; dicha placa irá adosada a la base de la estatua de Baco, dios del vino en la mitología griega, que creara el artista plástico, ceramista y escultor Enrique Parisey, a ubicarse en la Plaza de los Poetas –próxima a crearse-- sita en la ciudad de Quequén o, en su defecto, en lugar a designar siempre dentro de la ciudad de Quequén.
Desde el 2º al 10º premio se entregarán distinciones consistentes en diplomas con menciones especiales.
Del 11° al 30° puesto se entregarán diplomas con menciones generales.
Se entregarán 10 menciones honrosas a escritores de Necochea, Quequén y aledaños.
También se establece un premio a la poesía más popular, entregándose diplomas a las tres poesías que hayan obtenido mayor cantidad de “Me gusta” por los seguidores del I CERTAMEN INTERNACIONAL DE POESIA EN HONOR AL VINO en facebook(la fecha de cierre, en este caso, puede ser posterior a la del concurso en general dado que dicha votación no tiene relación o influencia con el fallo del jurado y se realiza sólo a los efectos de incentivo del participante). Los premios se concederán en el orden en el que han sido descriptos y pueden ser acumulables solamente con el de popularidad.
Estos puestos serán determinados por un jurado Internacional de tres miembros del Centro Cultural Kemkem, presidido por su presidente, compuesto por los escritores: de Chile, María Cristina Hernández Garces, de Uruguay Graciela Cristina Monteverde Gómez y por Argentina Juan Manuel Montero Lacasa.
El fallo del jurado será inapelable y se publicará entre el 10 y el 15 de setiembre de 2015 en la página de “Plaza de los poetas” y en los medios digitales y de papel de difusión local y nacional. Durante octubre del año 2015 se entregarán las distinciones y premios correspondientes, en lugar a designar oportunamente. 
NOTA: 
Ante dudas o consultas acerca de las bases o de la obra enviada, estarán disponibles las vías de contacto del Centro Cultural Kemkem :
plazadelospoetas@hotmail.com
facebook: plaza de los poetas
Consideraciones legales:
El hecho de participar en este concurso implica la total aceptación de sus bases. El jurado quedará facultado para interpretar estas bases y resolver cualquier incidencia o situación no prevista, según considere más acertado. El participante, por el hecho de presentar el poema al concurso, afirma que la obra es original y de su propiedad y, en consecuencia, se hace responsable respecto a su propiedad intelectual y patrimonial por cualquier acción o reclamación que al respecto pudiera sobrevenir. Los trabajos premiados quedarán en poder del Centro Cultural Kemkem, siendo del mismo la titularidad de los derechos de exposición de las obras durante el plazo máximo de dos años, quedando obligados/as los/as autores/as a otorgar el documento oportuno para la debida constancia pública de la cesión de la propiedad intelectual. La propiedad de los trabajos no premiados corresponderá a sus autores, que podrán publicar los mismos donde consideren más oportuno, reservándose el Centro Cultural Kemkem el derecho no exclusivo a utilizar los poemas participantes de la forma más conveniente para cumplir el objetivo del I CERTAMEN INTERNACIONAL DE POESÍA EN HONOR AL VINO y sin que los autores tengan derecho a reclamar compensaciones de ningún tipo por este uso. Siempre que se publique uno de los poemas de los participantes se hará mención de su autor, si así lo indicó en el momento de la inscripción en el concurso (si indicó que prefiere no figurar como autor con su nombre, o no respondió a la pregunta, se mencionará el seudónimo en lugar del nombre real).

lunes, 4 de mayo de 2015

Las 10 Claves para tomar un buen Vino

"Existe más historia que geografía en una botella de vino."
"Si quieres vivir mucho, guarda un poco de vino rancio y un amigo viejo."- Pitágoras
“El vino le hace bien a las mujeres, sobre todo cuando lo beben los hombres”.- Adagio romano
“El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta el fondo y sana nuestras heridas”.-Séneca
“Soñar con un líquido cualquiera, es un mal augurio, con una excepción: el vino”.- El Talmud
“En vano llama a la puerta de las musas quien está falto de vino” .- Platón
 “Dios no ha hecho nada más que el agua pero el hombre ha hecho el vino”.- Víctor Hugo
 "Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar, y viejos autores para leer."- Francis Bacon
"Me gustaría ser todo de vino y beberme yo mismo."- Federico García Lorca
"Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador.-" Federico Fellini
“El mejor vino no es necesariamente el más caro, sino el que se comparte”. -George Brassens
“Donde no hay vino no hay amor.” -Eurípides
Dante Alighieri: “El vino siembra poesía en los corazones.”
Algunos snob argumentan que los vinos caros no son para cualquiera. Pero quién puede decir qué está bien y que está mal en materia de gustos. En definitiva, si querés tomarte un Chateaux Margaux del 64 con una Fanta del 2010 estás en todo tu derecho. 

A ver: el mejor vino es el que a uno le gusta y lo toma como quiere, en definitiva, si lo pagaste es tuyo. Pero hay algunos tips que están buenos si elegís una botella especial para un momento especial. Son claves para que ese tinto de guarda pueda expresarse al máximo, que dé lo mejor de sí. Aquí te ofrecemos 10 recomendaciones, 10 consejos de amigo. Tómalos o déjalos. 




Las 10 Claves para tomar un buen Vino


1- ¿Los vinos de guarda son para guardar? Si te tomás un tinto con 18 meses de barril cosecha 2014 en el 2016, lo más probable es que tomes petróleo en vez de un buen vino. Aguántalo unos 8 años y hace valer tu inversión. 

2- Comprate un decanter: El decanter sirve, no es sólo una cuestión de snobismo. El decantador abre el vino, lo airea y despierta los aromas que de otra manera demorarían horas en aparecer. Ojo, no cualquier vino es para decantar, esto es para los de crianza, que han pasado años en botella. 

3- No a las mezclas: el vino caro se toma solo, para la soda, la coca, y otras bebidas burbujeantes se inventó el tetra y el patero. 

4- Nada de habanos: el vino y el tabaco no se llevan bien. Está comprobado que el humo del tabaco inhibe las papilas gustativas y no deja que el vino alcance su máxima expresión en la boca. Pero, va de nuevo, si te gusta hacerlo está bien… 

5- El buen vino se comparte: la ecuación es sencilla, si te tomás una botella solo, sólo podrás probar un vino, a menos que quieras quedar como una babosa en la alfombra. Si lo guardás empezado se oxida, pero si lo compartís podés probar varios y disfrutar de una buena charla. 

6- No todos los vinos caros son buenos: el mundo del vino está gobernado por el marketing y esto no es una nueva tendencia, sino una costumbre de varios años. La mejor forma de reconocer un buen vino es leyendo referencias en revistas especializadas y por supuesto tomando, tomando y tomando. 

7- Cuidado con los olores: el vino comienza a degustarse con la nariz, y si tenés prendido cuatro inciensos, te pusiste perfume como para un mes y los vasos los repasaste con el trapo de la cocina, mejor comprate uno barato. 

8- Decile “sí” a una buena copa: La prueba es sencilla y no es necesario que confíen en en esta palabra. Tomen un vino y pruébenlo en un vaso, miren las piernas, el color y aprecien los aromas; luego hagan lo mismo con una buena copa. 

9- Los maridajes son esenciales: no es que sea purista y que los blancos van solo con carnes blancas y ese tipo de cosas, pero hay comidas que pueden destruir un vino. Si comés alcachofas, espárragos y espinacas mejor tomate una cerveza porque son una dupla temida. 

10- En su justa medida. Finalmente hay que decir que tomar vino de cierto nivel es un placer, si el objetivo es emborracharte hacelo con cualquier bebida de más de 40 grados comprada en el supermercado de tu barrio. 

Listado de Buenos Vinos (a mi parecer) 



Tercos, Sangiovese 2012
El nombre Tercos proviene de la obstinación por lograr vinos de la más alta calidad y que expresen nuestro terruño.
La  bodega se encuentra ubicado al pie de los Andes, en el corazón de Maipú, Mendoza. Vino de color rubí, sobresale su intensidad predominando frutas rojas como frutillas. En boca se aprecia gran armonía entre la fruta y la acidez lo que lo hace un vino ideal para acompañar pastas y carnes.
Familia Gazcón, Cabernet Sauvignon
Es una linea de vinos jóvenes, con los primitivos aromas de cada variedad y la intensidad de la fruta fresca en la boca.
De color rubí vivaz e intenso. Sus aromas nos recuerdan a frutos rojos, especias y vainilla. En boca fresco, frutado con taninos dulces. Redondo y de agradable final.
San Felipe, Sangiovese roble